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大きめの鍋で多めのお湯を沸かし、 麺をほぐしながら入れ、約5分間茹でます |
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ゆであがった麺をザルに取り湯切りする。 |
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生卵、海老、刻み海苔、大葉、蒲鉾、ねぎなど。 お好みで山葵を少々。 |
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海苔だれを掛けて、食材をきれいに盛り合わせれば完成。
当店のガーリックのマージックオイルとの相性は絶妙!!
洋風テイストにすると・・・・
もう『うどん』じゃなく『パスタ』にしか見えません。
ガーリックのマージックオイルの香りと風味でお箸がどんどん進みます。 ぜひぜひお試しを!!